Para quem não conhece o termo técnico, um dip é um molho que é usado como entrada, para comer com umas tostas ou, eventualmente, pode ser o recheio para uma sanduíche, para os mais lambões.
Ingredientes:
1 lata de atum (120 gr.)
6 a 8 colheres de maionese simples
1 cebola média
sumo de um limão
sal
pimenta
Juntam-se todos os ingredientes e batem-se bem com a varinha mágica ou numa 1,2,3 até constituírem uma massa homogénea. Deve comer-se na hora.

1 comment
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Quarta-feira, 13 Junho, 2007 às 10:42
Gardenia
Para uma opcao ainda mais saudavel, acompanha-se o molho/dip com vegetais, crus e cortados em floretes ou pauzinhos/sticks, por exemplo cenoura, couve-flor, aipo, etc.
Muito saudavel e very fashionable